やま吉塩原本店様

背脂たっぷりの「じとじと」というネーミングですが、
意外にさっぱりいただけるじとじとラーメン。ホームページを新規公開しました。

やま吉塩原本店/那須の定番「じとじとラーメン」

やま吉塩原本店/那須の定番「じとじとラーメン」

素材は国産にこだわり、きくらげも国産だそうです。
麺はワインセラーで熟成させることで、安定したコシとモチモチ感をだしているのだそうです。

やま吉塩原本店/那須の定番「じとじとラーメン」

スープは毎朝早朝からその日の分だけを仕込み、スープを売り切ると同時に終了。
ラーメンとミニステーキ丼のセットが人気なのだそうです。

ここは那須の入り口、関谷交差点の南にあるラーメン屋さん。
ガーデン席があって、ペット同伴可能だそうです!!
ペットと一緒に庭でラーメン。

ワンちゃんと一緒だとどうしてもドッグカフェか車でお留守番になってしまいがちですが
庭でのびのび食べられるなんて、これからの季節の那須の旅に、ワンちゃん連れにはありがたい場所ですね。

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